Nagyon mutatós, finom süti és nem utolsósorban gyorsan, könnyen elkészíthető!
Recept
10 dk vaj
10 dk cukor
három tojás
0,5 deci tej
0,5 deci rum
20 deka jóminőségű étcsoki
30 deka liszt
2 púpos evőkanál kakaó
egy evőkanál vaniliás cukor (nekem házi van, vanilia rudat összeőrölni cukorral)
csipet mézesfűszer, csipet szerecsendió (vagy narancsolaj)
csipet só
egy zacskó sütőpor
Hempergetéshez porcukor.
A csokit megolvasztjuk majd belekeverjük a vajat, félretesszük. A cukrot kikeverjüka tojással fűszerekkel a lisztet összeszitáljuk a kakaóval és a sütőporral. A csokit bele keverjük a tojásos cukorba majd jöhet a lisztes keverék. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, majd másnap golyókat formálunk belőle amelyeket mielőtt a tepsibe tennénk megforgatjuk porcukorban. Kisütjök és mind megesszük! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése