Nálunk már tavaszodik!

Ugyanis  gyakorlom a cukorvirág készítést.
Az egész konyhát elöntötték már.

cukor pünkösdi rózsa

 A pünkösdi rózsának gyakran színátmenetesek a szirmai. Ezt próbáltam imitálni, ezért két színű fondantot gyúrtam össze.

 

fólia között vékonyítom...

 ...majd szivacson, ecset végével kirojtozom.

  

 

 Sorban összeépítem a szirmokat.

 

kék-fekete minitorták

cseresznyevirág tutorial

Én így készítem.

Ezzel a pár mozdulattal bárki könnyen elkészítheti otthon is.

Egy golyót gyúrunk amit kúposra formázunk.

A közepébe beleszúrunk egy bordás eszközzel. Ez lehet akármi ami hasonló nyomot hagy. Nekem van egy fa eszközöm amit még a kerámiázáshoz készítettem, de lehet kapni ilyen marcipánmintázót is, vagy készíthetünk magunk is valamit.

Ollóval bevágjuk négy helyen. A szirmokat kicsit kerekítjük az ujjunkkal.

 Egy szivacson golyós eszközzel, vagy akár az ujjbegyünkkel elvékonyítjuk a szirmokat.

 A szirmok végét ujjunkkal kicsit összecsippentjük, ha kell mégegyszer beleszúrunk a bordás eszközzel a közepébe.

 Nagy szivacslapból kicsipkedünk kis darabokat, hogy kényelmes méllyedéseket kapjunk a virágoknak a száradáshoz.

 A végeredmény.

mama örömóda tortája

Ilka

 Ilkababa tortája.
Kicsi lány karácsonyi ajándékként érkezett.

A szeme kicsit gülüre sikeredett de már nem akartam megbontani a burkolatot. Ezt fondanttal vontam be, a legutóbbit marcipánnal. Míg ezzel sokkal könnyebb dolgozni,  a marcipán  sokkal finomabb.

 Áronka is gyúrt egy babát természetesen.

Azért az eredeti sokkal szebb! :)