krumplicukrok: tutorial

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tutorial. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. május 3., péntek

Bandi cincértortája

Egy kicsit bogaras a kicsi fiam, ez volt az álma. Nagy sikert aratott az óvodában igaz volt olyan kislány aki nem akarta megkóstolni. Pedig finom, tejszines meggyes töltelékkel volt kakaós és sima piskótával vegyesen.

Elkészítése nem volt bonyolult most készítettem pár fotót de lehetett volna többet is csak valahogy a készítés hevében elfelejtem! :)

Sima és kakaós piskótát sütöttem ezeket töltöttem be felváltva rétegezve a piskótákat tejszines meggyes krémmel. Hosszúkás téglatest szerű forma volt. Picit lenyomkodtam az oldalát, hogy még dermedés előtt létrehozzam a páncél domború ívét. Mikor megdermedt, kifaragtam, nem kellett sokat dolgozni hogy kialakulhasson a fej-tor-potroh.

Enyhén zöldes színűre szineztem a masszám, (még maradt kicsi zöld marcipán Yodamesterből). Nem akartam az egész masszát feketére szinezni a festéssel akartam játszani. Ezzel leburkoltam a tortát, majd elkezdtem a lábak ízeit felfűzni virágdrótra.

Rebekám fogott egy élő példányt is anyának, hogy legyen mit tanulmányozni! :)

2013. április 4., csütörtök

Áronkám születésnapi tortája.

Készítettem egy két fázisfotót hátha valakinek segítségére lehet.
Ikeás félgömbformában sütöttem, betöltöttem túrókrémmel. Az állánál levágtam két oldalról egy-egy darabot amit a feje tetejére ragasztottam, kialakítottam a szemének a helyet, körben alávágtam egy kis kekszmasszával még fonomítottam a vonásokon majd burkoltam. Bekerült a szeme, szemhéja majd jöttek a ráncok és kész.

2012. július 10., kedd

krizantém tutorial

Itt egy kis leírás hogyan készíthetünk krizantémot mindenféle profi segédeszköz nélkül.

2012. június 29., péntek

szellőrózsa

Életem első menyasszonyi tortájára készülök.

Izgalmas nagyon. A menyasszony grafikus testvére készítette a meghívót, én ehhez szeretném elkészíteni a tortát. A csokorban szellőrózsák lesznek így ezeket a virágokat is megjelenítem.

Mivel ez inkább egy bohókás, mesés torta lesz, nem törekedtem az életszerűségre. A virágot is az egész torta jellegéhez igazítottam, szándékosan nincs elvékonyítva a szirom. Nem akartam légies virágokat, kis bumfordi de ehető díszeket szeretnék, ugyanis az egész torta jellege ilyen lesz. Mint egy mesekönyv illusztráció.

Készítettem egy tutorialt hátha másnak is segítségére lehet.

Megfigyeltem, hogy milyen ez a kis virág. Gyönyörű színei vannak. A csokorban a fehér, lila és rózsaszín színeiben fog pompázni. Olyan helyes az a kis gömböcske ott közében és az azt körülölelő porzószálak.

Ezt próbáltam megragadni. Nem szeretem ha ehetetlen dolgokkal van tele a torta ezért nem akartam mű porzókat beletenni. Kicsit átfogalmazva így készült az én szellőrózsám.

Első lépésként kis golyókat formáltam majd ellapítottam.

Bevágtam ollóval 5 ponton.

Lekerekítettem, majd a golyós végű formázóval bemélyítettem őket egyenként.

Ilyen lett.

Ezután formáztam egy kisebb sárga golyót amit szintén ellapítottam és egy üres tollszárral kis köröket nyomogattam körbe. Ezek jelenítik majd meg a porzókat.

A virág közepébe tettem és belenyomtam a golyóvégű formázót.

Egy üde fű zöld pici golyót gyúrtam és belehelyeztem a mélyedésbe. Így is befejezhetjük akár de én még az alábbi csőnyomóval megmintáztam a felületét.

Kész!

Jól elmosott műanyag tojástartóba tettem száradni, amit egy kis darab papírral kibéleltem.

Elkészítettem egy vékonyított szirmú változatot is, cukorpasztából Pixie kedvéért.

2012. február 10., péntek

hogy készül a csiga?

Négy színre lesz szükségünk.

Egy a testéhez (jelen esetben ez sárga)

Három a csigaház csíkozásához. (fehér, drapp és barna)

A házhoz a három színt együtt hurkává sodorjuk majd elkezdjük csavarni, sodrunk rajta, majd tovább csavarjuk( a csavarással bordás felületet kap, életszerűbb lesz)